Шпинат - полезные свойства

шпинат полезные свойства

Многие люди незаслуженно игнорируют шпинат, который обладает большим количеством полезных свойств. Даже есть мультфильм, главный герой которого для приобретения силы ел эту полезную зелень. Шпинат относится к универсальным продуктам, так как на его основе можно приготовить много полезных салатов и коктейлей. Эту зелень лучше всего употреблять в свежем виде, поскольку при термической обработке практически все полезные свойства исчезают.

Шпинат относится к легкодоступным продуктам, которые можно приобрести практически во всех странах мира. Его также с легкостью можно вырастить на своем участке или на подоконнике.

Полезные свойства листьев шпината

В этом продукте содержится высокая концентрация питательных веществ, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности. При регулярном потреблении шпинат:

  1. Положительно сказывается на деятельности мочевой и пищеварительной системы. Благодаря наличию бета-каротина и аскорбиновой кислоты очищаются клетки толстого кишечника, что в свою очередь позволяется избавиться от запоров.
  2. Учитывая содержание пищевых волокон, помогает очистить организм от продуктов распада и лишней жидкости. Все это обеспечивает пользу шпината для похудения.
  3. Способствует похудению, так как относится к низкокалорийным продуктам.
  4. Действует в качестве натурального антиоксиданта, который защищает организм от действия свободных радикалов.

Шпинат - полезные свойства для похудения и противопоказания

Диетологи рекомендуют включать этот продукт в свой рацион питания людям, которые страдают от лишнего веса. В состав шпината входит легкоусвояемый растительный белок, который необходим, если вы хотите избавиться от нескольких килограммов. Есть в нем и селен, который увеличивает скорость обмена веществ в организме. Польза шпината для похудения также заключается в том, что он выводит из организма лишнюю жидкость, при регулярном потреблении можно избавиться от целлюлита.

Также не стоит забывать о противопоказаниях шпината. Не рекомендуется употреблять его людям, у которых есть проблемы с водно-солевым обменом, а также заболевания печени, почек, желчного пузыря и поджелудочной железы. Нельзя есть шпинат при наличии мочекаменной болезни и подагре.

Диета со шпинатом

При регулярном употреблении этого продукта можно избавиться от лишнего веса, очистить организм и улучшить состояние кожи и волос. Рекомендуется ежедневно употреблять блюда, в рецепт которых входит шпинат, чтобы ощутить все полезные свойства. Диету нельзя соблюдать больше 3-х дней. Вы можете самостоятельно выбирать блюда, главное, чтобы они были полезными и низкокалорийными.

Примерное меню

Первый день

  1. Завтрак: около 120 г нежирного творога и яблоко с корицей, запеченное в духовом шкафе.
  2. Обед: примерно 140 г картофеля или морковки, запеченные в духовке и свежий шпинат.
  3. Полдник: салат из свежих фруктов, не больше 200 г. В качестве заправки можно использовать нежирный йогурт.
  4. Ужин: около 150 г телятины, которую можно отварить или же приготовить на пару. Кроме этого разрешается съесть салат из тушеной морковки, лука и шпината.

Второй день

  1. Завтрак: порция салата приготовленного из свежего шпината, сваренного куриного яйца и укропа. В качестве заправки используйте сок лимона и оливковое масло.
  2. шпинат полезные свойства и противопоказания
  3. Обед: примерно 130 г кукурузной каши смешанной с укропом.
  4. Полдник: около 140 г отварной куриной грудки с укропом и шпинатом.
  5. Ужин: стакан нежирного йогурта без добавок и яблоко.

Третий день

  1. Завтрак: около 160 г салата из морковки, заправленной кукурузным маслом и соком лимона.
  2. Обед: порция вегетарианского плова со шпинатом.
  3. Полдник: порция овощного супа-пюре.
  4. Ужин: порция морепродуктов или кусочек нежирной рыбы со шпинатом.

 
Статьи по теме:
Соль - польза и вред
О вреде поваренной соли мы слышим, практически, ежедневно. В этой статье мы рассмотрим вопрос вреда и пользы соли и расскажем, за счет чего можно и нужно ограничить поступление ее излишков в организм.
Последствия употребления соли
Все, что полезно, в чрезмерных количествах может оказаться вредным. В этой статье мы расскажем о вреде слишком большого употребления в пищу поваренной соли и возможных последствиях такого отношения к NaСl.
Правильный режим питания
О правильном рационе питания мы рассказывали и не раз, поэтому пришла пора поговорить о правильном режиме, который является неотъемлемой частью рационального питания человека.
Соль - калорийность
О вреде чрезмерного потребления соли знают, практически, все, а вот вопрос калорийности этого минерала все еще остается открытым, особенно для тех, кто худеет. В этой статье мы расскажем об энергетической ценности соли.
 
 
Ошибка в тексте? Выделите ее и нажмите: Ctrl + Enter Система Orphus© Orphus
Вакансии | Рекламодателям | Контакты
Копирование информации разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник