Ржаная мука – уникальный продукт. Добавляя фруктово-кислых ароматов, насыщенного цвета и колоритных, необычных вкусов хлебам, печенью, пирогам, блинам и сырникам, она невероятно повышает их пользу и питательную ценность, выигрывая у пшеничной.
Новое в разделе Хозяйке на заметку
Гриб обабок, объединяющий семейство подберезовиков — идеальный вариант, чтобы насладиться ароматами и питательным белком в блюдах с приготовлением на короткий срок, а также сушеных, замороженных и маринованных заготовках длительного хранения.
Маринад для грибов на зиму готовится несколькими интересными способами. В процессе приготовления участвуют разнообразные компоненты, меняя которые можно экспериментировать со вкусовой гаммой аппетитной закуски.
Как приготовить кролика в духовке по лучшим вкусным рецептам?
Многие кулинары считают, что в том как приготовить кролика в духовке существует много сложностей. Мнение популярное, но ошибочное. Это становится очевидным как только удается создать настоящий шедевр по совершенно элементарному рецепту!
Как варить киноа по самым простым и вкусным рецептам?
Как варить киноа – вопрос, который интересует многих хозяек. Его можно приготовить в кастрюле, пароварке, мультиварке, на сковороде, в духовке. Крупу объединяют с салатом, овощами, грибами в сливочном соусе, мясом, морепродуктами, добавляют в суп, котлеты, хлеб.
Петрушка на зиму - лучшие способы хранения зелени
Петрушка на зиму является великолепным вариантом заготовки. Ее можно сохранить свежей, сделать в засушенном, замороженном, маринованном варианте, в виде аджики, песто, с солью, чесноком, нафаршировав ею перец.
Маринад для гуся перед запеканием в духовке - лучшие способы подготовки птицы
Маринад для гуся перед запеканием в духовке – верный способ придать суховатому мясу сочность, влажность и хороший вкус, используя для этого дела десятки простейших и эффективных комбинаций, объединяющих кислотные компоненты с пряностями и жирами.
Рисовая мука - как сделать дома и лучшие рецепты ее применения
Рисовая мука - продукт, имеющий все шансы стать равноценной заменой пшеничной муке, но при этом не сожержащий в составе глютена. Блюда с ней получаются все такими же аппетитными, но более легкими и полезными.
Брусника на зиму - лучшие способы заготовки ягод впрок
Правильно сохраненная брусника на зиму – кладезь незаменимых витаминов и уникальных элементов, которых так не хватает организму в осенне-зимний период. Ягоды замораживают, протирают с сахаром, применяют для приготовления компота, варенья, соуса.
Отварной говяжий язык - рецепты приготовления лучших блюд из субпродукта!
О том, как приготовить отварной говяжий язык, рецепт приготовления которого существует в разных вариациях, можно долго рассказывать. Но о деликатесах надо не слушать, а пробовать на вкус и учится готовить самостоятельно, ведь это совсем не трудно.
© Orphus